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Recettes de Cuisine Italienne

Tomates mozarella

Ingrédients

* 8 tomates grappe
* 250 g de mozzarella
* bouquet de basilic
* 3 cuillerées à soupe d'huile d'olive,
* sel, poivre

Préparation

* Laver les tomates puis les sécher. Couper les tomates en rondelles
* Couper la mozzarella en rondelles
* Disposer dans un plat en alternant tomate et mozzarella
* Arroser d'huile d'olive. Saler et poivrer
* Répandre du basilic découpé (avec des ciseaux) sur le tout




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