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Antipasto
Assortiment d'entrees italiennes.



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Arizona
Salade, tomate, carottes rapees, concombre, artichaut, câpres, oeuf, thon, anchois, olives.



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Auvergnate
Toasts de chevre chaud sur lit de salade et lardons.



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Avocado con gamberetti
Avocat crevettes.



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Bahamas
Salade, tomate, avocat, coeur de palmier, maïs, jambon, ananas frais.



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Bruschetta
Pain à l'ail.



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Carpaccio di manzo
Carpaccio de boeuf, citron, copeaux de parmesan, champignons, huile d'olive.

Carpaccio di salmone

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Carpaccio di salmone
Carpaccio de saumon mariné, aneth, coriande, baies rouges.

Crème Brûlée

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Crème Brûlée



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Fegato di vitello alla Veneziana
Foie de veau à la vénitienne.


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